钾是香蕉4倍，夏天宁可少吃肉也要多吃，腿脚有力精神好，别不懂
夏天天气炽热导致东谈主体深广出汗，出汗的同期，汗液会带走机体中的水分，还有钾，镁等电解质要素，钾对躯壳健康而言，它不仅是影响神经肌肉组织喜跃性的进犯物资，还能改动细胞内液与细胞外液的浸透压、酸碱均衡，而东谈主体一朝零落钾，会出现乏力，嗜睡，泻肚等，若累及到心肌功能，还有可能出现血压升高、早搏等情况，是以夏天除了多喝水外还要防护干系养分物资的补充。
黑豆是一种高钾低钠的豆类，它内部的花青素和其他养分元素皆很高，每100g黑豆富含1.4g傍边钾元素，是香蕉的4倍，夏天可相宜多吃些黑豆，有助改动体内酸碱均衡，从而使躯壳精神富余，腿脚有力，健康过夏天，共享黑豆的5种作念法，沿途来望望吧。
1、黑豆黄芪牛肉汤
【材料】：黑豆80克，牛肉300克，黄芪15克，红枣30克，盐适量，姜1小块
【作念法】：1、准备好材料，黑豆用净水冲洗干净浸泡3小时，红枣，黄芪用净水洗净，姜切片，牛肉洗净浸泡出血水，切小块，冷水入锅加料酒，姜片焯水后捞出。
2、把处治好的4种食材一下放入锅中，加入1800毫升净水，大火煮开转小火煮90分钟至牛肉软烂，加适量盐调味即可。
2、黑豆奶露
【材料】：黑豆80克，红枣6个，牛奶100毫升，糖30克
【作念法】：准备好材料，黑豆用净水冲洗干净，沥干水分，放入锅中小火煸出香味后关火，盛出放净水中浸泡15分钟傍边。红枣洗净去核切小块。
2、把处治好的黑豆，红枣放入锅中，加入1400毫升净水，大火煮开转中小火煮1个小时傍边，凭据个东谈主口味加适量糖，搅匀倒入牛奶，煮至微沸即可。
3、黑豆胡萝卜瘦肉汤
【材料】：黑豆30克，瘦肉100克，胡萝卜1个，盐适量
【作念法】：1、黑豆用净水冲洗干净，浸泡半天，猪肉冷水入锅，焯水后捞出切小块，胡萝卜去皮洗净切小块。
2、把泡好的黑豆，瘦入一下放入锅中，加入适量水，大火煮开转中小火，煮30分钟放入胡萝卜，赓续煮10分钟，加适量盐调味，煮开后即可关火。
4、黑豆瓜子豆乳
【材料】：黑豆80克，葵花籽20克，冰糖适量
【作念法】：1、黑豆用净水冲洗干净，葵花籽剥去壳取瓜子仁。
2、把处治好的黑豆，瓜子仁放入破壁机，加入适量冰糖和1000毫升净水，聘任豆乳形式，等步骤法例就不错。
5、黑豆炖猪脚
【材料】：猪脚1只，黑豆100克，红枣8个，盐适量，料酒1勺，酱油2勺，甜酒酿1碗，油1勺，姜
【作念法】：1、猪脚用盐和面粉抓持后用净水冲洗干净，这么不错去除猪脚的异味，冷水入锅，加料酒和姜片焯水后捞出，黑豆和红枣用水冲洗干净。
2、锅中热油，放入老姜煸出香味，放入黑豆小火翻炒3分钟，放入猪脚，炒至名义微黄，加入足量沸水，放入红枣和酒酿，再加入红烧酱油，大火煮开转中小火煮1个小时傍边至猪脚软烂，转大火收汁即可。